Tiden for julefrokoster er kommet, hvilket plejer at betyde sylte, kål, postej og medister i lange baner. Men sådan behøver det ikke at være. Her kan du se bud på lækre og spændende retter til en anderledes julefrokost.
Et fantastisk frisk julebord
18.10.2018For en anderledes julefrokost har vi lækre opskrifter, du kan følge til punkt og prikke eller blot bruge som inspiration til dine egne juleretter.
Prøv for eksempel at skifte den traditionelle flæskesteg ud med braiseret grisebryst med svesker, æbler og rødkål. Med relativt få ingredienser kan du overraske og imponere med denne anderledes juleret.
Se opskriften på braiseret grisebryst med svesker, æbler og rødkål her
Synes du, at den klassiske sildemad er en smule triviel, kan du prøve at skifte den ud med denne opskrift på smørrebrød med stegt havkat, purløgssauce med lakserogn og stegt grønkål. Den er i hvert fald ikke kedelig!
Se opskriften på smørrebrød med stegt havkat, purløgssauce og stegt grønkål her
Skulle du også have lyst til at peppe den uundværlige andesteg op, får du her opskriften på røget andebryst med radicchio og amerena kirsebær.
Se opskriften på røget andebryst med radicchio og amarena kirsebær her
GÅ TILBAGE
