
Velkommen til vores univers af kød & pålæg
Fantastisk Frisk Kød & Pålæg er AB Catering og BC Caterings kød- og pålægskoncept, hvor finder masser af viden og inspiration, og hvor vi præsenterer et spændende grundsortiment af kød og pålæg. Her samler vi okse, gris, lam, vildt og pålæg under én kategori. Du er her garanteret et skarpt fokus på det gode slagterhåndværk, kompromisløs kvalitet, et bredt varesortiment og altid høj fødevaresikkerhed.
Fantastisk Frisk Kød & Pålæg er en del af vores Fantastisk Frisk koncept, hvor du også finder Frugt & Grønt og Fisk & Skaldyr. Kig efter Fantastisk Frisk navnet, hvis du foretrækker ferske og friske råvarer af højeste kvalitet.
Tema Artikler
FLERE ARTIKLER
Og vinderen af Kantineprisens Cook Off 2025 blev…
23.05.2025På årets Madens Folkemøde konkurrerede nogle af Danmarks dygtigste kantineteams om æren og titlen som vinder af Kantineprisens Cook Off 2025.

Dansk kvalitetskød forædlet til charcuteri i verdensklasse
24.04.2025I Danmark har vi en stærk tradition for godt slagterhåndværk, og vores slagtervarer er ofte produceret efter nordiske metoder. Med Bertel x Museth forenes dansk kvalitetskød med sydlandske charcuteritraditioner. Det betyder bl.a. længere tørretider og større smag.

Thise & Ko – økologi i hver bid
24.03.2025Thise & Ko er historien om, at små beslutninger kan gøre en stor forskel. Det er historien om landmænd, der tør gå forrest i kampen for en mere bæredygtig fremtid. Og det er historien om, hvordan økologisk kød kan produceres med respekt for både dyr, mennesker og planeten.
De 4 grundsøjler i Fantastisk Frisk Kød & Pålæg

Vi har organiseret alle brands igennem 3 grupper - basis, luksus og premium. Igennem alle 3 grupper kan du forvente et fokus på høj kvalitet til den rigtige pris i et niveau, der matcher alle typer køkkener.

I konceptet kan du finde alle de klassiske basisprodukter, du kender, men også de mere specielle produkter du måtte lede efter. Og vi er altid åbne for forespørgsler på netop det, du har behov for.

Med en moderne tilgang til det gamle slagterfag sælger vi ikke blot nogle af landets fineste kødvarer, men sætter samtidigt fokus på den gode rådgivning til alle former for køkkener, som ønsker kyndig vejledning til at opnå de bedste resultater - både kulinarisk og økonomisk.

Vi har meget høje standarder inden for hygiejne og rengøring og lever ikke blot op til de eksisterende krav, men foretager løbende yderligere prøver for at sikre, at vores varer er sikre og lever op til alle krav.